Rogaliki zwija膰 od szerszego miejsca ku cienkiej ko艅c贸wce. Po zawini臋ciu oba ko艅ce rogalika zbli偶y膰 do siebie a cienk膮 ko艅c贸wk臋 podwin膮膰 pod sp贸d rogalika. Te same czynno艣ci powt贸rzy膰 dla trzech pozosta艂ych kulek ciasta. 3. Gotowe rogaliki uk艂ada膰 w odst臋pach na blasze wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Ciasto krucho- dro偶d偶owe: 500 g m膮ki pszennej. 250 g zimnego mas艂a (lub margaryny) 40 g 艣wie偶ych dro偶d偶y lub 12 g dro偶d偶y instant. 1 艂y偶eczka cukru. 2 jajka (rozmiar M) 2 艂y偶ki g臋stej, kwa艣nej 艣mietany 18% lub jogurtu greckiego (daj臋 45 g) szczypta soli. Apr 18, 2013 路 Wyj膮膰 z miski, rozwa艂kowa膰 na okr膮g o 艣rednicy oko艂o 22-23 cm. Podzieli膰 na 膰wiartki a ka偶d膮 膰wiartk臋 podzieli膰 na p贸艂. Z jednego okr臋gu powinno powsta膰 8 tr贸jk膮t贸w (tak jak si臋 kroi pizz臋). Na ka偶dy tr贸jk膮t wy艂o偶y膰 艂y偶eczk臋 nadzienia, zwin膮膰 ku wierzcho艂kowi, uformowa膰 rogalik. Gotowe rogaliki uk艂ada膰 na Krucho-dro偶d偶owe rogaliki z jab艂kiem. do 60 min Przygotowanie do 30 min Czas gotowania 16-24 sztuk Porcja v Wegetaria艅skie. Drukuj. Bardzo proste ciasto po艂膮czone z jab艂kami, lekko podsma偶onymi z cynamonem. Wystarczy po艂膮czy膰 wszystkie sk艂adniki na ciasto, a w efekcie ko艅cowym uzyskamy pyszne, mi臋ciutkie i aromatyczne rogaliki Ka偶d膮 rozwa艂kowujemy na ko艂o 艣r. ok 25cm i kroimy na 6-8 tr贸jk膮t贸w. Przy brzegu k艂adziemy po 艂y偶eczce nadzienia, zwijamy zaginaj膮c brzegi i formujemy kszta艂t rogalik贸w. Uk艂adamy je lu藕no na blasze, smarujemy roztrzepanym jajkiem - nie musz膮 wcale sta膰 i wyrasta膰, urosn膮 nam podczas pieczenia - pieczemy ok. 10-15 min. do PRZEPIS NA CIASTKA KRUCHO DRO呕D呕OWE. Dro偶d偶e rozpu艣ci膰 w 艣mietanie. Do m膮ki doda膰 偶贸艂tka, margaryn臋, smalec, s贸l, przygotowane dro偶d偶e, 4-艂y偶ki cukru oraz cukier waniliowy. Wykrawa膰 foremkami o dowolnych kszta艂tach. Ciastka posmarowa膰 roztrzepanymi bia艂kami, odcisn膮膰 w cukrze. Piec w temperaturze 180-190掳C przez 14-16 E18E5Qv.

jak zrobic rogaliki krucho drozdzowe